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Je crée pour vous une cuisine sincère, locale et créative, pensée pour transformer votre repas en un moment unique et gourmand.

Réserver avec moi
Eric Chirat

Je vous fais voyager avec une cuisine authentique, locale et créative.

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Formé en France et nourri par mes voyages (Écosse, États-Unis, Nouvelle-Zélande…), je vous propose une cuisine sincère, locale et créative, construite autour du produit et de l’authenticité.

Mon engagement a été récompensé par un Bib Gourmand en 2023. Chaque plat est pour moi une invitation personnelle au voyage, à la convivialité et à la gourmandise.

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Pour moi, la cuisine, c’est l’art de recevoir, de partager une passion, un moment et un signe d’excellence.

Je cuisine pour recevoir, partager et viser l’excellence.

Je fais de chaque repas un moment d’accueil

Pour moi, la cuisine est l’art de recevoir : je crée une expérience chaleureuse où l’on partage une passion et un moment, avec l’exigence du détail et du goût.

Je m’appuie sur une formation exigeante

J’ai appris et cuisiné aux côtés du Chef Philippe Etchebest, Michel Portos, Paul Bocuse, et pour le Traiteur d'exception Humblot, ce qui nourrit aujourd’hui ma rigueur et ma créativité.

Je place chaque convive au centre

Mon secret en cuisine est simple : chaque client est important. Je m’adapte à vos envies pour que vous vous sentiez pleinement considéré, du premier échange à la dernière bouchée.

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Questions fréquentes

Quels sont mes tarifs pour des services de chef privé en France ?

Je prépare chaque menu de A à Z, donc le prix dépend des plats, du nombre d’invités et du type de service que tu veux. La plupart de mes dîners tournent autour de 115.20 EUR, et je m’adapterai toujours au budget que tu as en tête. Envoie-moi un message et je te préparerai une proposition pour ton événement.

Dans quel type de cuisine je me spécialise ?

Je cuisine des Spécial du chef, Locale, Fusion, En bonne santé, italien, méditerranéen, Fruits de mer/Poisson et japonais. Je construis mes menus autour d’ingrédients de saison et achetés localement, parce que c’est là que se trouve la saveur. Et si quelqu’un à ta table a une restriction alimentaire, dis-le-moi simplement et j’ajusterai les plats pour que personne ne soit privé de rien.

Comment pouvez-vous réserver mes services de chef privé en France ?

Pour me réserver en France, clique sur le bouton Réserver maintenant sur cette page et suis les étapes. Tu ajouteras au fur et à mesure la date de ton événement, le nombre d’invités et toute restriction alimentaire. Une fois ta demande reçue, je la lis moi-même et je te réponds avec une proposition de menu et les dates que j’ai de disponibles.

Est-ce que je propose des services de chef privé pour des événements ou des occasions spéciales ?

Oui. Je cuisine régulièrement pour Anniversaire, Réunion de famille, Bachelor/Bachelorette, Rassemblement d'amis et Nuit romantique. Je m’occupe du menu, du timing et de l’installation pour que le repas corresponde au type d’événement que tu organises. Envoie-moi ta date et je vérifierai si je suis disponible.

Les menus peuvent-ils s’adapter aux allergies alimentaires ou aux restrictions alimentaires ?

Choisis un menu, partage les détails de ton événement, et l’équipe de Private Chef Manager t’aidera à confirmer l’expérience avec le chef.